Đi du lịch Can Tho nhất định cần ăn những món đặc sản này

Các bạn cần thử thưởng thức các món ăn bên dưới đây nếu như có cơ hội được du lịch Cần Thơ.
Nem nướng Cái Răng Cần Thơ
Từ thịt lợn được băm cho rất dẻo rồi sau đấy cuộn tròn lại, chính là Món đặc sản Can Tho này được chế biến. Thịt lợn đã vo tròn sau đấy được xiên vào 1 cây tre, quay nướng trong than hồng. Sẽ xong khi thịt ngả thành sắc vàng nâu với cháy. Chỉ cần tước cây ra lúc ăn chính là thịt đã chín có vị trí đĩa ăn. Đặc sản Nem nướng Cái Răng nhất định phải được ăn với đặc sản bánh hỏi Phong Điền vừa trắng vừa thơm lừng. Thưởng thức kèm với Nem nướng Cái Răng chính là các loại rau xanh như khế chua, chuối xanh chát, rau thơm. Các bạn có thể cảm giác được đủ hương vị của đồ ăn này lúc lấy 1 cái bánh tráng cuộn Nem nướng Cái Răng Cần Thơ cũng như những loại rau xanh rồi sau đấy cuốn vào chấm trong bát nước chấm đặc trưng. Nước chấm riêng của thức ăn này cần có là nước chấm làm từ tương, đặc sệt đi kèm cùng đậu phộng cũng như ớt đỏ thơm ngậy.
Lẩu bần Cần Thơ
Không thể nào không kể tới trái bần đặc biệt khi nhắc tới Lẩu bần Cần Thơ. Có vị hơi chua thanh mát của Cần Thơ chính là 1 thức trái cây bình dân này. Cần có mùi vị hơi chua cũng như mùi hương đặc thù của trái bần, nước lẩu do đấy lúc đem nấu lên. Các hình thức cá, nếu sang trọng hơn thì bạn có thể ăn với ba ba thường được nấu cùng với Lẩu bần Cần Thơ. điều đặc biệt của thức ăn này cũng là những kiểu rau thưởng thức đi kèm. Cần ăn với so đũa, điên điển, rau chuối thái, bông súng,… lúc thưởng thức Đặc sản Lẩu bần Cần Thơ.
Đặc sản Ốc nướng tiêu
Đặc sản Ốc nướng tiêu được con người Can Tho sử dụng để làm đồ ăn này chính là ốc bươu. Được cho lên bếp than hồng để nướng chín, con ốc sau lúc luộc sơ. Trong công đoạn nướng, con người nấu nướng song song cho thêm các kiểu gia vị phụ như nước mắm, tỏi tiêu vào để nức mùi đồ ăn. Con ốc nướng đến khi nước sốt cạn dần, sôi sục lên, vỏ ốc nướng có mùi cháy, nhân thịt ốc nướng thu vào là được. Thịt bên trong ốc nướng khi thưởng thức sẽ có vị dai giòn, ngọt, bùi bùi kết hợp với vị cay xè của tiêu, xả. Hút nước bên trong ốc sẽ mang hương vị béo ngậy cực Rất ngon lành khi hút nước của ốc sẽ mang hương vị béo ngậy.