Nằm cách trung tâm Hà Nội khoảng chừng 50 km, khu vực Ba Vì chính là địa điểm tuyệt vời cho bạn được mang ba lô lên và cùng nhau đi trốn mỗi ngày cuối tuần. Bên cạnh đó, Ba Vì - Sơn Tây còn là mảnh đất trù phú đc Tạo Hoá ưu ái cả thời tiết, lẫn thổ nhưỡng nên địa điểm nơi đây có rất nhiều những món ăn thu hút. Vậy hãy cùng chúng tớ khám phá đặc sản Sơn Tây có các món ăn gì nhé.
1.Sữa cùng các đồ ăn làm từ sữa.
Tại Ba Vì hiện nay cũng được mở rộng mô hình theo quy trình sản suất quy mô lớn và tân tiến ngoài các khu chế biến sữa. Thế nên nếu đến Ba Vì mà không tranh thủ thử một cốc sữa dê, sữa bò tươi thì sẽ tiếc vô cùng. Thử ly sữa tại đây, du khách sẽ cảm giác rất rõ sự béo, thơm, ngậy hay hơi vị đặc trưng của sữa tươi. Ban đầu có thể sẽ bị khó uống nếu như ko quen, thế nhưng chắc chắn bạn sẽ nghiện lúc nào không hay nếu như đã thử 1 vài lần.
2. Bánh sữa
1 trong những thứ quà mà bất kì ai bước chân đến khu vực này cũng có nhu cầu được thử là món bánh sữa. Vị thơm ngon của bơ, sữa cùng hàm lượng dinh dưỡng cao từ sữa tươi nguyên chất mang đến cảm giác thanh thanh vô cùng vừalạ miệng.
Cùng các vị đặc thù của vùng núi Tản, bánh sữa Ba Vì được chia làm nhiều hình thức: bánh sữa socola, bánh sữa nhạt socola,bánh sữa trắng, bánh sữa nhạt. Vị ngọt, thơm của miếng bánh cực kỳ bắt miệng. Hợp nhất là khi thưởng thức cùng chén trà nóng.
Tìm hiểu Kinh nghiệm đến thăm Vườn Quốc Gia Ba Vì ngay gần trung tâm Hà Nội
3. Chè lam.
Là 1 trong các đồ ăn đc yêu thích tại nơi này, món Chè Lam cũng khá nổi tiếng. Cùng nguyên liệu thân thuộc cùng đời sống làng quê, phần lớn là đường, mật, mạch nha, gừng tươi, bột gạo nếp rang, lạc rang...song khi kết hợp cũng như hòa quyện với nhau lại làm ra một thức quà quê đặc sắc và đầy ý nghĩa.
Xem thêm: Các thông tin du lịch