1. Nhãn lồng Hưng Yên

Đã từ lâu, nhắc đến Hưng Yên người ta đã nghĩ ngay đến nhãn lồng, đây là nổi tiếng nổi tiếng nhất của điểm tới này. Không giống những loại nhãn khác, nhãn lồng sở hữu mùi vị thơm ngon mới lạ, quả nhãn to, cùi dày cực kỳ ngọt, vỏ mỏng. Nhãn Lồng Hưng Yên sở hữu có vị thơm đặc thù cũng như ăn vô cùng giòn. tới khoảng chừng tháng 7, tháng 8 hàng năm là mùa nhãn, khách du lịch đến đó sẽ được khám phá hình thức quả này. đây cũng chính là thức quà mà người ở quê đem đi xa hay du khách mua về làm quà.

2. Tương bần

Tương bần từ xưa đã được chọn làm sản vật tiến vua, không phải người nào cũng mang trong mình dịp có thể thưởng thức. Tương bần sở hữu vị đậm đà rất đặc biệt. Món này được chế biến rất côn phu và cần thực sự nhiều thời điểm mới cùng khám phá được. Một mẻ tương ngon kéo dài trong hai tháng với điều kiện thời tiết phải nắng ráo.

Món tương bần được làm từ 3 nguyên liệu là gạo nếp cái hoa vàng, đỗ tương và muối tinh. Qua quá trình dài ủ mốc gạo nếp, ngả đổ cũng như ủ tương là cho ra một mẻ tương bần thơm ngon hảo hạng. Tương bần phù hợp đặc biệt là chấm với bánh đúc cũng như tái dê, hương vị sẵn sàng đánh gục bất kỳ thực khách khó chịu nào!

3. Bánh dày làng Gàu

Bánh giày làng Gàu cũng là món ăn ngon ko thể bỏ qua lúc ra Hưng Yên. Khác với các hình thức bánh giày truyền thống khác, bánh giày làng Gàu được khiến cho từ loại gạo trên chính mảnh đất làng Gàu, dùng nước giếng làng ngâm. Vẫn chính là những nguyên liệu, gạo nếp cái hoa vàng, đỗ xanh nhưng ở dưới bàn tay của người dân làng Gàu, bánh dày có mùi vị thật độc đáo.

Bánh dày làng Gàu sở hữu 2 loại: bánh nhân đỗ xanh truyền thống và bánh nhân thịt, rất thơm ngon, đặc biệt.


Tin liên quan du lịch suối mơ có gì chơi, nhà tuyết quận 2 giá vé, phố đi bộ nguyễn huệ địa chỉ
4. Chả gà Tiểu Quan

Món chả gà Tiểu Quan được làm cho vô cùng tỉ mỉ từ việc chọn lựa gà ra bước hoàn thành. Gà phải nạc, thịt chắc, sau khi lọc bỏ trọn vẹn xương thì cho xay nhuyễn với mỡ chài lợn, phết đến mo cau để nướng qua. Để chả mang trong mình vị thơm độc đáo thì cần phải nướng trên bếp than củi sẽ cho đến đời các miếng chả gà vàng óng thơm ngậy. lên dịp cuối năm không khí se lạnh, ngồi uống chén rượu ăn miếng chả gà thì quả thực hết ý!

5. Gà Đông Tảo

Gà đông tảo cũng chính là cái tên được nhắc đến rất là nhiều lúc nói về đặc sản Hưng Yên. Giống gà nay ngay từ ngoại hình trong đó gồm điểm khác biệt. Gà trưởng thành có cặp chân rất to và uy phong, đó cũng chính là giống gà quý và hiếm nơi nào nuôi được, chỉ sở hữu phổ biến tại Khoái Châu, Hưng Yên. Gà Đông Tảo có thể để khiến cho cảnh hoặc khiến cho tới các món ăn hấp dẫn, đặc biệt là món gà hầm thuốc bắc thơm ngon bổ dưỡng.