Gỏi rong biển

Lâu đời, rong biển Lý Sơn đã lý tưởng thơm ngon mà giá cũng khá rẻ. Rong biển rất sẵn tại vũng biển này. Bởi vậy, người dân đã tận dụng rong biển để làm ra món gỏi rong biển vô cùng đặc biệt, mang hình ảnh riêng của khu vực đảo này. Màu trong xanh trong của lá ranh biển lẫn với rau húng quế và được rắc thêm điểm đậu phộng cùng hành phi nhìn cực kỳ ngon mắt, làm người ta có nhu cầu được thưởng thức ngay!

Gỏi tỏi

Lý Sơn cũng đực biết đến với cái tên vương quốc tỏi, nơi đó được trồng rất nhiều tòi. Gỏi tỏi là một món cực kỳ lạ và cách khiến cũng mới lạ cực kỳ. khi chế biến, người ta phải nhổ tỏi đực đến, lấy phần thân để khiến cho gỏi. Thân sau khi được rửa sạch, bỏ lớp vỏ ngoài, sẽ được chứa hấp cách thủy. Chờ cho đến khi chín, đầu bếp sẽ trộn các loại gia vị khác lên. Khâu này cực kỳ quan trọng bởi nó phải nêm nếm sao cho vừa vói khẩu vị của người ăn. Gỏi tỏi là món ăn cực kỳ ngon miệng cũng như được người dân đảo Lý Sơn sử dụng trong những bữa ăn hàng ngày.


Tin liên quan: sơ đồ khu du lịch suối tiên, hình ảnh công viên nước đại thế giới, khu du lịch suối mơ có gì chơi

Ốc cừ xào sả ớt

Ốc cừ vốn cực kỳ nổi tiếng tại Lý Sơn nhờ thịt ốc vô cùng ngon, dai dai và ăn lạ miệng. Ốc cừ cũng được người dân chế biến thành nhiều món ngon ko giống nhau, rất đa dạng để phục vụ thực khách như ốc xào, ốc nướng… thế nhưng, món ăn ốc cừ ngon nhất Chắc chắn ốc cừ xào sả ớt.

Cua huỳnh đế

Cua huỳnh đế chính là loài cua rất là mới lạ bởi vì nó sở hữu một lớp vỏ dày và vô cùng cứng cáp. Lớp vỏ này mang trong mình màu hồng rất đẹp mắt nhưng trông cũng khá hung dữ với những cais gai nhọn li ti. Cua huỳnh đế cũng nổi bật với những chiếc càng to cũng như sắc lẹm. Cái tên cua huỳnh đế đến đời cũng dựa trên chính cái ngoại hình dũng mãnh của nó. ra Lý Sơn, các bạn cũng sẽ được thưởng thức cua huỳnh đế với thịt mềm, thơm ngon và bổ dưỡng rất.

Cá tà ma

Cá tà ma sở hữu hình dạng tương đồng với cá rô phi nước ngọt, thế nhưng chúng lại sống chủ yếu ở các gành rạn. cư dân tại Lý Sơn Bật mí, để bắt được cá tà ma rất khó do chúng trốn rất nhanh. Bù vào nó thì thịt của cá tà ma lại cực kỳ ngon, thịt ngọt, dai, có vị béo vô cùng riêng mà chỉ cần ăn 1 lần thôi, vũng chắc bạn sẽ nhớ mãi. Cá tà ma cũng có rất nhiều nằm cách chế biến tuy nhiên được yêu thích nhất vẫn là nướng. Cảm giác ăn miếng cá nóng hổi trên bếp, ăn với cơm thật bình dị mà ngon tuyệt vời vô cùng!