1. Bún chả Đắc Kim

Nói tới bún chả Hà Nội chắc chắn không thể không đề cập tới quán bún Đắc Kim từ lâu đã nổi tiếng đồng thời trở thành điểm đến hàng ngày của rất nhiều khách du lịch sành ăn cũng như các khách du lịch quốc tế đến HN.

Nằm tại trên phố Hàng Mành, quán có không gian tương đối nhỏ, tầm lúc cao điểm mọi người phải lên các tầng trên hay được dựng ghế, bàn ngồi tại vỉa hè bởi rất đông.

Thịt của quán bắt buộc là ba chỉ hoặc nách, tiếp theo băm nhuyễn rồi tẩm gia vị, tỏi và hành tím và nước mắm đậm đà sau đó được nướng ở than. Mỗi suất bún chả ở đây được làm tương đối đầy đặn, nhiều chả, một đĩa bún, rau sống tươi với bát nước dùng đặc trưng kèm một vài miếng đu đủ dai giòn đầy bát. Số tiền cho 1 đĩa ở đây dao động 50.000 - 60.000 phụ thuộc vào sở thích của người ăn.

2. Phở Lý Quốc Sư

Phở Lý Quốc Sư vntrip.vn chắc chắn không là lựa chọn duy nhất Tuy nhiên chắc chắn là quán phở tốt nhất dành cho món phở. Hương vị phở ở quán rất khác biệt vừa thanh đạm, nước dùng ngọt trong vừa mang hương vị đồng quê. Khi thưởng thức mọi người hoàn toàn nếm được sự dày công của người làm ra nước phở khiến cho mỗi thìa nước dùng vào đến đâu như thể ở lại mãi trong đó. Từng miếng thịt thái mỏng trình bày cực kì cầu kì, chính bởi độ điêu luyện của từng đường dao. Cắn miếng bò cùng chút bánh phở mà cảm thấy như thể tất cả mùi hương, hương vị như thể bừng sáng sau một mùa đông dài. Thớ nạm vừa mềm vừa giòn thịt, mùi vị thật tuyệt vời.

3. Bún đậu Hàng Khay

Món ăn này ở đây có hai hàng, một hàng mỗi vẻ, một hàng ở đây đựng các thứ trên mẹt lót lá chuối xanh, khi đựng đồ ăn phía trên rất đẹp mắt, dân dã, một hàng lại để ở mỗi món ăn ra đĩa , tạo ra độ đầy đặn dành cho mỗi suất ăn. Một suất bún đậu ở quán ngoài đậu hũ chiên ruộm vàng thơm ngon, bún trắng, mắm tôm còn nhiều đồ ăn ăn cùng để lựa chọn gồm thịt chân giò, thịt ba chỉ, chả cốm, giò tai, lòng dồi, các loại rau đa dạng cho mọi người đến ăn.



Xem thêm những kiến thức du lịch hấp dẫn tại đây: tin du lịch