phương pháp khiến kẹo dẻo ăn Tết vô cùng đơn giản cho Anh chị em. Kẹo dẻo là đồ ăn chơi ngọt nhạt mà các bé hết sức yêu mến trong khay bánh kẹo ăn chơi dịp Tết. Tuy nhiên, chất lượng ngoài thị phần của món quà vặt hấp dẫn này lại không phải đảm bảo. Chúng cất quá phổ thông phẩm màu hóa học, vật liệu không duyên cớ, căn nguyên. Chậm triển khai là còn chưa nhắc tới lưu lượng chất bảo quản cực to mà nhà cung cấp thêm vào để bảo quản kẹo mang thể gây ung thư, nhiễm độc chì, … cho người sử dụng.
Cách làm kẹo dẻo ngon ngày tết từ https://phobanh.net
tương tự, khiến cho thế nào để vừa được thưởng thức kẹo dẻo ngon lành, vừa ko lo chất độc thâm nhập vào cơ thể và làm cho ác hại đến sức khỏe? Sở hữu một phương pháp thuần tuý mà bất cứ mẹ nào cũng với thể thực hiện được, Đó là tự làm kẹo dẻo tại nhà. Công thức khiến kẹo dẻo hết sức thuần tuý sau đây sẽ giúp các mẹ mang được viên kẹo dẻo ngon, chua ngọt lại dai dai quyến rũ mà chẳng phải sở hữu chất bảo quản độc hại.

Công thức 1: chỉ dẫn bí quyết khiến cho kẹo dẻo vị chanh leo
vật liệu khiến kẹo dẻo vị chanh leo:
– Bột Gelatin: 25g
– tuyến phố trắng: 150g
– Nước cốt chanh leo: 15 ml (Bỏ hạt, lọc sạch)
– Nước : 65 ml
bí quyết khiến cho kẹo dẻo vị chanh leo:
Bước 1: Đổ những nguyên liệu: con đường, nước, bột gelatin vào nồi, khuấy đều tay cho tan
Bước 2: lúc tuyến phố và bột gelatin tan hết, đặt nồi lên bếp, đun nhỏ lửa cho sôi.
Bước 3: lúc nồi hỗn tạp sôi lăm tăm, từ từ đổ thêm nước chanh leo vào, phối hợp khuấy đều.
Bước 4: Đun thêm tầm 7 phút rồi tắt bếp, đổ hỗn tạp vào khay lớn. Bạn lưu ý nhớ quết lên khay 1 lớp dầu ăn mỏng để kẹo ko dính khay.
Bước 5: lúc phần kẹo nguội, bạn để khoảng 3- 4 giờ trong ngăn mát tủ lạnh.
Bước 6: rút cuộc, bạn lấy kẹo ra, cắt nhỏ và rắc thêm tuyến phố hoặc bột dừa vụn để kẹo không dính.
Công thức 2: chỉ dẫn cách thức khiến cho kẹo dẻo vị cam
nguyên liệu làm kẹo dẻo vị cam:
– Bột gelatin: 20g
– Nước cam: 60 ml
– Mật ong: 30g
cách làm cho kẹo dẻo vị cam:
Bước một : Đổ nước cam, mật ong và bột gelatin vào nồi, khuấy đều, đun nhỏ lửa. Kết hợp đun và khuấy đều tay.
Bước 2 : khi hỗn hợp đồng nhất và sôi nhẹ, tắt bếp, đổ kẹo vào khuôn. Đựng trong ngăn mát tủ lạnh, sau khoảng 30 phút là được.
Bước 3 : Lấy kẹo ra, cắt hình tùy ý rồi lăn qua đường.
Công thức 3: chỉ dẫn phương pháp làm kẹo dẻo vị táo
vật liệu làm kẹo dẻo vị táo:
– Táo chín: 600g
– trục đường trắng: 100g
– Nước cốt chanh: 1 quả
– Nước: 100ml
– Bột gelatin: 1/2 muỗng
– trục đường bột
phương pháp làm kẹo dẻo vị táo:
Bước 1: Rửa sạch táo, gọt vỏ rồi cắt lát mỏng. Sau chậm tiến độ xay nhuyễn trong máy xay, hài hòa cho vào trục đường và 1/2 phần nước chanh khi thu được hỗn tạp nhão là được.
Bước 2: Đổ hỗn hợp táo vào nồi, bật lửa nhỏ, vừa đun vừa quấy đều. Lúc hỗn tạp hơi sệt, cho bột gelatin vào và đun cho sôi.
Bước 3: Đun hỗn hợp trong 20-30 phút rồi tắt bếp, đổ hổ lốn vào khay đã rải sẵn con đường bột. Lúc hỗn tạp nguội, tiếp diễn rắc thêm tuyến phố lên mặt trên.
Bước 4: dùng dao cắt kẹo thành các miếng vừa ăn.
không những thế, trong khoảng cách làm kẹo tại nhà đề cập trên, Cả nhà hoàn toàn với thể tự mình sáng tạo ra phổ quát hương vị kẹo khác nhau thích hợp có thị hiếu và khẩu vị. Ví dụ như: để mang kẹo màu tím, bạn với thể sử dụng quả việt quất, màu xanh mang thể tiêu dùng dưa gang, màu đỏ vị dâu tây hoặc dưa hấu, … đặc biệt, nếu như muốn kẹo làm ra có rộng rãi hình dạng khác nhau, bạn hãy tiêu dùng khuôn làm đá hoặc cắt vật liệu khiến bếp để tạo hình cho sản phẩm của mình.
Chúc Các bạn thành công khi thực hiện theo cách thức làm kẹo dẻo này nhé!
Hướng dẫn thực hiện kẹo dẻo ngon ngày tết Kẹo dẻo