Chủ đề: Gà cuộn rong biển
-
12-25-2017, 05:43 AM #1
- Ngày tham gia
- Aug 2017
- Bài viết
- 11
Gà cuộn rong biển
GÀ CUỘN RONG BIỂN
Từng lớp từng lớp gà, rong biển, rau củ hoà quyện bắt mắt làm “điêu đứng” cả dạ dày, ăn vào thì giòn nhẹ lại thơm mùi rong biển, ớt bột và sả. Ai là fan của gà chắc chắn sẽ khoái món ăn lạ miệng ngon bá cháy này cho xem thích hợp làm các món ăn đơn giản dễ làm cho gia đình .
NGUYÊN LIỆU:
- Thịt ức gà 350g
- Rong biển Nori 2 lá
- Cà rốt cắt que 0,8 cm 8 cọng
- Giò sống 100g
- Đậu cove Nhật 8 trái
- Sả băm
- Ớt bột Paprika, tương ớt, dầu ăn
- Xốt Mayonnaise
- Bột Tẩm Khô Chiên Giòn
1. SƠ CHẾ:
– Thịt gà lạng miếng vuông mỏng hoặc chữ nhật mỏng bằng nhau rồi dần đều. Ướp với 1/2m ớt bột Paprika, 1m sả băm nhuyễn, 1M Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn, để thấm 10 phút.
– Luộc chín đậu cove và cà rốt, vớt ra, để ráo. Cắt miếng rong biển bằng với kích cỡ miếng thịt gà.
2. THỰC HIỆN:
– Tạo hình: Trải miếng thịt gà ra, trải đều một ít giò sống trên bề mặt thịt, đặt miếng rong biển lên thịt gà, phết thêm một lớp giò sống, rồi đặt 1 que cà rốt, 1 trái đậu cove lên, cuốn tròn chặt tay.
– Chiên: Đun nóng dầu, lăn cuốn gà qua Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn, chiên ngập dầu đến khi chín tới vàng giòn, vớt ra. Để nguội, cắt khúc vừa ăn.
– Xốt chấm: Khuấy đều 4M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, 2M tương ớt.
3. CÁCH DÙNG:
– Trình bày cuộn gà với cà chua, dưa leo và xà lách. Khi ăn chấm với xốt đã pha.
Mách nhỏ
– Khi dần thịt gà để thịt trong lớp túi nilong để thịt gà không bị rách.
– Trộn Aji-quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn với thịt gà giúp tạo vị và tăng độ kết dính cho cuộn gà.View more random threads:
- Dễ dàng chinh phục thị trường xuất khẩu bắc mỹ trên amazon
- Những loại kẹo ngậm ngừa rát họng có tốt như quảng cáo không ?
- Cách ngừa trường hợp rách bao cao su
- Những nhà lãnh đạo cần có kỹ năng gì?
- Sửa nhà trọn gói - dịch vụ sơn nhà tại TP HCM
- điều cần quan tâm khi chọn công nghệ in ấn
- Một số thuốc trị nấm Candida phổ biến cho phụ nữ
- Tìm hiểu về khái niệm "marketing mix" và các yếu tố cơ bản
- Bác Sĩ Thẩm Mỹ Vùng Kín Giỏi và Thẩm Mỹ Vùng Kín Ở Đâu An Toàn Đà Nẵng
- Tìm Hiểu Về Phần Mềm Quản Lý KPI - Giải Pháp Hiệu Quả Cho Doanh Nghiệp
Các Chủ đề tương tự
-
Mỗi ha mặt nác trồng rong sụn tặng thâu
Bởi truyenthong24h trong diễn đàn Khu vực Xe : Ô tô , xe máy ...Trả lời: 0Bài viết cuối: 05-09-2017, 12:56 PM
Introducing Woven Raffia Placemats—a blend of natural elegance and practical functionality that enhances your dining table with a touch of rustic charm. Crafted from sustainable raffia fibers, these...
Elevate Your Dining Experience...