-
01-11-2018, 03:35 PM #1
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 284
Mách bạn cách thực hiện bánh Tart trứng tuyệt vời ngày tết
Hướng dẫn làm bánh kem Tart trứng cán vỏ ngàn lớp cực ngon
Hướng dẫn làm bánh Tart trứng vỏ ngàn lớp từ https://************
Chuẩn bị nguyên liệu làm Bánh kem Tart trứng:
Phần vỏ ngoài:
– 100g bơ nhiệt độ phòng
– 130g bột mì
– 85g nước
Phần nhân
– 250ml sữa không đường
– 50g đường
– 2 lòng đỏ trứng
– 60g whipping cream
– 25g bột ngô
Cách làm bánh Tart trứng:
– Phần vỏ: trộn bột mì vơis nước rồi vo thành cục, khía ở cục bột 2 đường chéo nhau. Bơ để cho mềm, cho vào túi nilong hình chữ nhật, rộng khoảng 17cm. Cho bơ vào đập và dàn đều tạo thành hình cnhat chiều dài 17cm chiều rộng khoảng 10cm, để bột nghỉ 15p nhiệt độ phòng, bơ cho ngăn đá 5-10p. Cán 4 từ bốn phía (cái đuongwf chéo mà mình khía lúc đầu đó) rồi để bơ vào giữa bọc kín. Để bào tủ lạnh 20p bỏ ra cán mỏng r ngập lại làm 4, lặp lại 3 lần, tiếp theo bỏ ra cán mỏng rồi cuộn tròn, cất tủ 2 tiếng. Bột để dc 2tuan ngăn mát, 2 tháng ngăn đá nhé.
Cách làm bánh Tart chứng chuẩn ngon
– Phần nhân: cho tất cả nglieu vào nồi. Dùng phới lồng đánh đều trên lửa to,chuyển sang phới dẹp khuấy,sau đó hạ xuống nhỏ nhất. Đến khi nhấc phới dẹp lên thấy áo 1 lớp mỏng trên phới là ok.
Lấy bột dàn đều ra khuôn tart, đâm vài lỗ dưới đáy bột. Đổ hhop sữa vào, nướng 20p 230 độ
Bài viết đầy đủ về cách làm bánh Tart trứng mời bạn xem tại đây: https://************/cong-thuc-lam-ba...n-vo-ngan-lop/View more random threads:
- Gợi nhắc bí quyết phối đồ kết hợp cá tính cho cô nàng 1m50
- Oscar gây ấn tượng trận ra mắt Shanghai SIPG
- Một số chướng ngại nữ giới thường xuyên gặp khi mà tìm đầm tham dự các buổi lễ hội
- Đặc thù 3 chất liệu ren giúp các nàng quyến rủ hơn khi ăn diện chiếc đầm cưới
- Tư vấn mẹo lựa chọn bật lửa Dupont Hong Kong xịn giá tốt
- Nơi nào dạy học nail thực hành nhiều tại tphcm
- Cách trang điểm tự nhiên thực hiện đơn giản nhất
- Bí quyết chọn đồ công sở cho cô nàng nhỏ nhắn
- Các mẫu váy xinh thời trang thời thượng thu đông 2017
- Chỉ dẫn phương pháp làm bánh Chiffon Cake ngon mịn
Các Chủ đề tương tự
-
Cách thực hiện vỏ Tart trứng dễ làm
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Khu vực thời trangTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-28-2017, 02:51 PM -
Tuyệt chiêu làm quẩy nóng tuyệt cú mèo
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Khu vực thời trangTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-25-2017, 04:07 PM
Ngọc Bích xanh thực chất thuộc dòng đá cẩm thạch (jade). Và đá hoa là tên gọi chung của ngọc bích. Vì thực chất chúng thuộc dòng đá đa khoáng được hình thành từ chất Silicat dưới dạng dioxy. Ngọc...
Thảo luận Vòng tay ngọc bích xanh...