Chủ đề: Thịt bò gác bếp vùng núi Tây Bắc
-
01-29-2018, 02:49 PM #1
- Ngày tham gia
- Aug 2017
- Bài viết
- 17
Thịt bò gác bếp vùng núi Tây Bắc
Bò gác bếp được làm ra và sản xuất chính là ở vùng núi dân tộc của người tây bắc.
Tôi đã được tận mắt quan sát người dân tộc Thái làm thịt bò khô gác bếp.
Những miếng thịt bò bắp được họ cẩn thận chọn lựa, thái miếng, ướp gia vị của núi rừng – gia vị không thể thiếu vị mắc khén. Sau đấy, thịt được xiên vào que tre, gác lên giá bếp.
Trong nhà người dân tộc không bao giờ bếp tắt hơi lửa, nhờ vậy thịt được hong liên tục trên giá bếp tầm 5-7 ngày là được.
XEM THÊM: THỊT BÒ GÁC BẾP
Khi ăn, xé miếng thịt ra tôi thấy màu đỏ của thịt mời gọi liên hồi thì vị ngon của thịt càng đậm đà cùng với vị thơm dẻo của cơm và mùi thơm của chẳm chéo, tạo nên mùi vị hấp dẫn riêng, để đến khi xa Tây Bắc tôi vẫn mãi ngất ngây.
Thịt bò gác bếp bảo quản rất dễ chỉ cần đưa vào tủ đông để ăn dầnView more random threads:
- Thu Hẹp Vùng Kín tại Đà Nẵng: Địa Chỉ Tin Cậy và Hướng Dẫn Sau Phẫu Thuật
- Rửa mặt bằng mật ong hàng ngày có giúp chị em có làn da sáng mịn không?
- BASIS in decal dán giá cực kỳ rẻ
- 5 Bước sử dụng Kem Dưỡng da Đúng phương pháp để có công hiệu Cao
- Treo chân mày tại Đà Nẵng: Những địa chỉ đáng tin cậy giúp tạo nét thanh tú
- Địa chỉ bán và lắp đặt máy lạnh chính hãng giá rẻ
- Cách sử dụng dụng cụ người lớn cho bạn trai sướng nhất
- Quý bà thích nhất tự sướng bằng cái gì?
- Vẻ đẹp bên trong hang động núi lửa dài nhất Đông Nam Á tại Đắk Nông
- Thang Nâng Hàng: Giải Pháp Nâng Cao Hiệu Suất và An Toàn trong Vận Chuyển và Lưu Kho
Các Chủ đề tương tự
-
Du lịch Phú Yên - ghé thăm núi Chóp Trài có thể thưởng thức thịt dê núi
Bởi thichdulich trong diễn đàn Du lịch đó đâyTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-31-2017, 09:57 AM
Rocket 1h là thực phẩm chức năng giúp tăng cường sinh lý nam có cội nguồn hoàn toàn từ dược chất tự nhiên. Rất nhiều nam giới đã tuyển lựa Rocket 1h như một phương thuốc hữu hiệu để cải thiện tình...
Nguyên nhân của cặp đôi tình nhân...