Chủ đề: Thịt bò gác bếp vùng núi Tây Bắc
-
01-29-2018, 02:49 PM #1
- Ngày tham gia
- Aug 2017
- Bài viết
- 17
Thịt bò gác bếp vùng núi Tây Bắc
Bò gác bếp được làm ra và sản xuất chính là ở vùng núi dân tộc của người tây bắc.
Tôi đã được tận mắt quan sát người dân tộc Thái làm thịt bò khô gác bếp.
Những miếng thịt bò bắp được họ cẩn thận chọn lựa, thái miếng, ướp gia vị của núi rừng – gia vị không thể thiếu vị mắc khén. Sau đấy, thịt được xiên vào que tre, gác lên giá bếp.
Trong nhà người dân tộc không bao giờ bếp tắt hơi lửa, nhờ vậy thịt được hong liên tục trên giá bếp tầm 5-7 ngày là được.
XEM THÊM: THỊT BÒ GÁC BẾP
Khi ăn, xé miếng thịt ra tôi thấy màu đỏ của thịt mời gọi liên hồi thì vị ngon của thịt càng đậm đà cùng với vị thơm dẻo của cơm và mùi thơm của chẳm chéo, tạo nên mùi vị hấp dẫn riêng, để đến khi xa Tây Bắc tôi vẫn mãi ngất ngây.
Thịt bò gác bếp bảo quản rất dễ chỉ cần đưa vào tủ đông để ăn dầnView more random threads:
- Chọn Hoa Sinh Nhật Cho Người Yêu: Bí Quyết Tìm Ra Sự Phù Hợp Nhất
- Khu vực tin cậy tại Đà Nẵng dành cho các chị em muốn thực hiện thẩm mỹ vùng kín an toàn
- Lò hơi dùng trong công nghiệp có những loại nào
- Tìm kiếm và mang về kệ siêu thị giá tốt Bình Thuận có dễ không nào?
- Tìm mua kệ sắt v lỗ giá tốt nhất tại đâu ?
- Các nguyên nhân và cách phòng tránh sẹo an toàn giá rẻ uy tín hàng đầu
- Tìm hiểu về cơ sở thực hiện nâng mũi phong thủy hàng đầu tại Đà Nẵng
- tổng hợp toàn bộ thông tin cơ bản về bóng đá
- Bánh mì sandwich chú heo giành cho bé xíu
- Tiện ích nổi bật tại Vinhomes Smart City Tây Mỗ
Các Chủ đề tương tự
-
Du lịch Phú Yên - ghé thăm núi Chóp Trài có thể thưởng thức thịt dê núi
Bởi thichdulich trong diễn đàn Du lịch đó đâyTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-31-2017, 09:57 AM
Vệ sinh cá nhân là một phần quan yếu của sức khỏe nam giới. Dùng dung dịch vệ sinh mỗi ngày mang lại nhiều lợi ích, giúp loại bỏ vi khuẩn và vi sinh vật gây hại, giúp khu vực cơ quan sinh dục luôn...
Dung dịch vệ sinh dương vật, quý...