Chủ đề: Thịt bò gác bếp vùng núi Tây Bắc
-
01-29-2018, 02:49 PM #1
- Ngày tham gia
- Aug 2017
- Bài viết
- 17
Thịt bò gác bếp vùng núi Tây Bắc
Bò gác bếp được làm ra và sản xuất chính là ở vùng núi dân tộc của người tây bắc.
Tôi đã được tận mắt quan sát người dân tộc Thái làm thịt bò khô gác bếp.
Những miếng thịt bò bắp được họ cẩn thận chọn lựa, thái miếng, ướp gia vị của núi rừng – gia vị không thể thiếu vị mắc khén. Sau đấy, thịt được xiên vào que tre, gác lên giá bếp.
Trong nhà người dân tộc không bao giờ bếp tắt hơi lửa, nhờ vậy thịt được hong liên tục trên giá bếp tầm 5-7 ngày là được.
XEM THÊM: THỊT BÒ GÁC BẾP
Khi ăn, xé miếng thịt ra tôi thấy màu đỏ của thịt mời gọi liên hồi thì vị ngon của thịt càng đậm đà cùng với vị thơm dẻo của cơm và mùi thơm của chẳm chéo, tạo nên mùi vị hấp dẫn riêng, để đến khi xa Tây Bắc tôi vẫn mãi ngất ngây.
Thịt bò gác bếp bảo quản rất dễ chỉ cần đưa vào tủ đông để ăn dầnView more random threads:
- Các bác sĩ thẩm mỹ vùng kín giỏi và địa chỉ an toàn tại Đà Nẵng
- Bảo dưỡng xe nâng: Tăng tuổi thọ và hiệu suất hoạt động
- Trấn Thành đập hộp núi quà hiệu dịp sinh nhật, tiện 'vạch mặt' thói quen xấu Hari Won?
- Triệu chứng lâm sàng tiêu chảy do một số tác nhân vi khuẩn thường gặp
- Tham dự đường đua hiện đại và kịch tính trong Highway Gold
- Lợi ích của xem trực tiếp bóng đá trên Lương Sơn TV
- Review sữa rửa mặt nhân sâm đỏ Hàn Quốc từ các bạn thực tế
- Bí ẩn dị thảo ‘râu rồng’ trị đái đường của nhà sư (2)
- Dầu Gội Giữ Màu Tóc Nhuộm Khói màu sắc bền lâu - Chơi Lâu
- Hướng Dẫn Chơi Game Knight’s Saga
Các Chủ đề tương tự
-
Du lịch Phú Yên - ghé thăm núi Chóp Trài có thể thưởng thức thịt dê núi
Bởi thichdulich trong diễn đàn Du lịch đó đâyTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-31-2017, 09:57 AM
Vệ sinh cá nhân là một phần quan yếu của sức khỏe nam giới. Dùng dung dịch vệ sinh mỗi ngày mang lại nhiều lợi ích, giúp loại bỏ vi khuẩn và vi sinh vật gây hại, giúp khu vực cơ quan sinh dục luôn...
Dung dịch vệ sinh dương vật, quý...