Chủ đề: Thịt bò gác bếp vùng núi Tây Bắc
-
01-29-2018, 02:49 PM #1
- Ngày tham gia
- Aug 2017
- Bài viết
- 17
Thịt bò gác bếp vùng núi Tây Bắc
Bò gác bếp được làm ra và sản xuất chính là ở vùng núi dân tộc của người tây bắc.
Tôi đã được tận mắt quan sát người dân tộc Thái làm thịt bò khô gác bếp.
Những miếng thịt bò bắp được họ cẩn thận chọn lựa, thái miếng, ướp gia vị của núi rừng – gia vị không thể thiếu vị mắc khén. Sau đấy, thịt được xiên vào que tre, gác lên giá bếp.
Trong nhà người dân tộc không bao giờ bếp tắt hơi lửa, nhờ vậy thịt được hong liên tục trên giá bếp tầm 5-7 ngày là được.
XEM THÊM: THỊT BÒ GÁC BẾP
Khi ăn, xé miếng thịt ra tôi thấy màu đỏ của thịt mời gọi liên hồi thì vị ngon của thịt càng đậm đà cùng với vị thơm dẻo của cơm và mùi thơm của chẳm chéo, tạo nên mùi vị hấp dẫn riêng, để đến khi xa Tây Bắc tôi vẫn mãi ngất ngây.
Thịt bò gác bếp bảo quản rất dễ chỉ cần đưa vào tủ đông để ăn dầnView more random threads:
- Macbook có thể chơi game được không.
- Một số thủ thuật mới cho chuyện phòng the nồng nhiệt
- Review serum trị mụn cho da dầu được bác sĩ da liễu khuyên dùng
- Review sữa Vinamilk Green Farm có tốt không? Đặt mua ở đâu?
- Có nên cá cược bóng đá theo hình thức trực tuyến hay không?
- Cơ sở nâng mũi uy tín tại Quảng Ngãi
- Một số thuốc chữa rối loạn cương dương, phái mạnh cần biết
- Tiêu chí chọn dầu gội cho da đầu khô - Top 5 loại dầu gội dưỡng ẩm cực tốt
- Răng miệng khỏe mạnh nhờ những phương pháp này tại SANNHAKHOA.vn
- Kênh Trực Tiếp Bóng Đá Lương Sơn TV Hôm Nay
Các Chủ đề tương tự
-
Du lịch Phú Yên - ghé thăm núi Chóp Trài có thể thưởng thức thịt dê núi
Bởi thichdulich trong diễn đàn Du lịch đó đâyTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-31-2017, 09:57 AM
Bước 1: Xem nhãn xống áo để biết cách chăm sóc vải thích hợp Dù hồ hết vải đều có thể giặt bằng máy, bạn vẫn nên kiểm tra nhãn chỉ dẫn chăm nom, đặc biệt là với đồ len và đồ mỏng. Một...
Mẹo hay dùng máy giặt đúng cách,...