Chủ đề: Thịt bò gác bếp vùng núi Tây Bắc
-
01-29-2018, 02:49 PM #1
- Ngày tham gia
- Aug 2017
- Bài viết
- 17
Thịt bò gác bếp vùng núi Tây Bắc
Bò gác bếp được làm ra và sản xuất chính là ở vùng núi dân tộc của người tây bắc.
Tôi đã được tận mắt quan sát người dân tộc Thái làm thịt bò khô gác bếp.
Những miếng thịt bò bắp được họ cẩn thận chọn lựa, thái miếng, ướp gia vị của núi rừng – gia vị không thể thiếu vị mắc khén. Sau đấy, thịt được xiên vào que tre, gác lên giá bếp.
Trong nhà người dân tộc không bao giờ bếp tắt hơi lửa, nhờ vậy thịt được hong liên tục trên giá bếp tầm 5-7 ngày là được.
XEM THÊM: THỊT BÒ GÁC BẾP
Khi ăn, xé miếng thịt ra tôi thấy màu đỏ của thịt mời gọi liên hồi thì vị ngon của thịt càng đậm đà cùng với vị thơm dẻo của cơm và mùi thơm của chẳm chéo, tạo nên mùi vị hấp dẫn riêng, để đến khi xa Tây Bắc tôi vẫn mãi ngất ngây.
Thịt bò gác bếp bảo quản rất dễ chỉ cần đưa vào tủ đông để ăn dầnView more random threads:
- 4 lời nói dối về kem dưỡng trắng da mặt dành cho nam
- Làm hồng nhũ hoa bằng công nghệ mới nhất
- 'Mắc' nhá hàng lúc 2h sáng, Jack 'hành' êkip xuyên đêm khỏi ngủ
- Tôm Kho Tàu
- Isuzu NQR75ME4 5.5 tấn thùng bảo ôn
- Hành trình khám phá sa mạc trong game Săn Thú Hoang Dã
- Búp bê tình dục âm hộ giả xinh như Nàng Thơ.Cho Qúy Ông
- Cho thuê xe nâng người: Giải pháp hiệu quả cho công việc cao trên không
- Người tình không bao giờ cưới của eva là ai?
- Cách phối đồ năng động với màu vàng rực rỡ ngày hè
Các Chủ đề tương tự
-
Du lịch Phú Yên - ghé thăm núi Chóp Trài có thể thưởng thức thịt dê núi
Bởi thichdulich trong diễn đàn Du lịch đó đâyTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-31-2017, 09:57 AM
Introducing Woven Raffia Placemats—a blend of natural elegance and practical functionality that enhances your dining table with a touch of rustic charm. Crafted from sustainable raffia fibers, these...
Elevate Your Dining Experience...