Chủ đề: Thịt bò gác bếp vùng núi Tây Bắc
-
01-29-2018, 02:49 PM #1
- Ngày tham gia
- Aug 2017
- Bài viết
- 17
Thịt bò gác bếp vùng núi Tây Bắc
Bò gác bếp được làm ra và sản xuất chính là ở vùng núi dân tộc của người tây bắc.
Tôi đã được tận mắt quan sát người dân tộc Thái làm thịt bò khô gác bếp.
Những miếng thịt bò bắp được họ cẩn thận chọn lựa, thái miếng, ướp gia vị của núi rừng – gia vị không thể thiếu vị mắc khén. Sau đấy, thịt được xiên vào que tre, gác lên giá bếp.
Trong nhà người dân tộc không bao giờ bếp tắt hơi lửa, nhờ vậy thịt được hong liên tục trên giá bếp tầm 5-7 ngày là được.
XEM THÊM: THỊT BÒ GÁC BẾP
Khi ăn, xé miếng thịt ra tôi thấy màu đỏ của thịt mời gọi liên hồi thì vị ngon của thịt càng đậm đà cùng với vị thơm dẻo của cơm và mùi thơm của chẳm chéo, tạo nên mùi vị hấp dẫn riêng, để đến khi xa Tây Bắc tôi vẫn mãi ngất ngây.
Thịt bò gác bếp bảo quản rất dễ chỉ cần đưa vào tủ đông để ăn dầnView more random threads:
- Kệ Kho V Lỗ Là Gì Và Ưu Điểm Khi Dùng Trong Kho Bãi
- Dịch vụ thành lập công ty trọn gói - Hoàn Cầu Office đồng hành cùng doanh nghiệp của bạn
- 3 Lưu ý cần biết để sử dụng kem chống nắng đúng cách
- ‘Gọi tên’ 5 khách sạn Đắk Nông chất lượng tốt, giá cả phải chăng
- Chia sẻ cách đăng ký tài khoản Bong88 chi tiết và đơn giản
- Nguyên nhân gây ra thâm và cách điều trị phù hợp
- Mua Kệ Sắt V Lỗ Chất Lượng Giá Rẻ
- Khám phá kho báu của Nữ Hoàng Gem Queen
- Các giải bóng đá tăng trưởng mạnh mẽ ở Việt Nam | Luongson tv
- Sữa Rửa Mặt Gammaphil Review. Sữa Rửa Mặt Gammaphil có Trị Mụn Hay ko
Các Chủ đề tương tự
-
Du lịch Phú Yên - ghé thăm núi Chóp Trài có thể thưởng thức thịt dê núi
Bởi thichdulich trong diễn đàn Du lịch đó đâyTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-31-2017, 09:57 AM
Ngọc Bích xanh thực chất thuộc dòng đá cẩm thạch (jade). Và đá hoa là tên gọi chung của ngọc bích. Vì thực chất chúng thuộc dòng đá đa khoáng được hình thành từ chất Silicat dưới dạng dioxy. Ngọc...
Thảo luận Vòng tay ngọc bích xanh...