Mộc Châu không chỉ là các không khí trong lành, sườn cảnh đẹp nhất mà bạn sẽ không có khả năng cưỡng lại khi giới thiệu những món ăn đặc sản nổi tiếng chính nơi này. & sau này là update những đặc sản ngon miễn chê mà khách du lịch nhất thiết phải thử qua lúc đến với Mộc Châu.

>>>>> Xem thêm:

- Bỏ túi ngay: kinh nghiệm siêu hữu ích khi đi Mộc Châu

- Những Homestay siêu xinh khi đến Mộc Châu

- Bỏ túi một số kinh nghiệm khi chọn khách sạn

Thịt trâu gác bếp



quen thuộc gì khi nhắc đến món thịt trâu gác bếp của Mộc Châu. đây là món ăn trong những dịp đặc biệt của người thái đen như lễ tết, cưới hỏi, cỗ bàn... chính vì sự độc đáo & vị hấp dẫn của món ăn này mà ít có vị khách nào khi có cơ hội đến Mộc Châu lại không mua một ít thịt trâu gác nhà bếp về làm quà.

Cá hồi

tới với Mộc Châu bạn cũng có thể không thể tinh được bởi món đặc sản là cá hồi. thực tế, cá hồi là đặc sản nổi tiếng mới Open ở Mộc Châu vài năm nay với vô số phương pháp chế biến như gỏi, xông khói, chả, chiên, lẩu... rất thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

một số xung quanh vị trí cập nhật món này là trong nhà hàng thuộc tiểu khu Vườn Đào & trang trại Tú Phượng, thị trấn Nông Trường Mộc Châu.

Cá suối

Món cá suối nướng ở Mộc Châu đặc biệt đình đám vì cá được nướng đều rất tươi, lại ướp với các gia vị của dân tộc bản địa như bận bịu khén, rau thơm rừng, sả, ớt. Cá suối nướng Mộc Châu tuy ốm bên cạnh đó khi ăn lại rất thơm, không bị tanh, bạn có thể ăn được cả thịt lẫn xương.
Chè xanh



những đồi chè xanh trải dài ngất xỉu tầm mắt ở Mộc Châu không chỉ tạo ra cảnh đẹp cho du khách tới tham quan du lịch, chụp ảnh & ghi dấu kỷ niệm, hơn 3000 ha trồng chè ở Mộc Châu còn mang tới giống chè ngon đặc sản, là sản phẩm xuất đi mang lại nguồn thu chính cho nhiều hộ dân tại đây.

Bê chao

Bê chao đó chính là thịt bê non chọn loại đủ nạc lẫn mỡ, bì. Khi chế biến họ xắt mỏng mảnh, chần qua nước sôi mới đem ướp gia vị gồm gừng, tiêu, sả, sa tế... đồ ăn gây tuyệt vời với bất kể vị khách nào vì những miếng bê non mềm ngọt được chao nóng qua dầu sôi tỏa ra mùi thơm nức mũi.

Khoai sọ mán

Khoai sọ mán cực dẻo, cực thơm, bởi vậy mà nó được xem là 1 trong những đặc sản nổi tiếng của vùng núi Mộc Châu. Khoai sọ mán có thể được nấu với móng giò, xương sườn, không chỉ có thế có thể hấp, chiên như khoai lang thông thường, ăn cực kỳ lạ miệng.

Xôi ngũ sắc

Xôi ngũ nhan sắc là đồ ăn đậm chất văn hóa của người dân tộc Dao và đó cũng là một món ăn tuyệt vời khi chúng ta tới Mộc Châu.

để gia công được món xôi ngũ sắc đẹp bạn phải có gạo nếp thơm dẻo, hạt đều không lẫn tẻ, trộn với các loại lá cây rừng (co khảu, khảu đen) để nhuộm màu, phụ thuộc vào mỗi loại lá & cách pha chế để phát hành 5 màu không giống nhau, tạo ra dòng sản phẩm sôi vô cùng hấp dẫn.