ngày nay , bếp từ đa năng đang dần trở thành một trong những xu thế tiêu dùng của người Việt Nam. Bếp có tính an toàn gần như tuyệt đối, dễ sử dụng , tiết kiệm với hiệu quả nấu nướng cao. Bên cạnh đó, bếp từ có tính thẩm mỹ cao, cũng là một trong những lý do khiến bếp hồng ngoại 2 vòng nhiệt được mua .
bếp hồng ngoại âm càng ngày càng phổ biến trong đời sống sinh hoạt của người dân Việt Nam. bếp từ nhật bản được yêu thích bởi sự tiện lợi , tính an toàn lớn và hãng quả đun nấu cao. Ngoài ra, bếp điện từ đôi cũng được mua vì tính thẩm mỹ, hiện đại của nó.



Với xu hướng ngày một được ưa thích , rất nhiều người đang quan tâm tới các câu hỏi xoay quanh bếp hồng ngoại đơn như bếp hồng ngoại 2 vòng nhiệt hoạt động như thế nào? Ngoài chức năng nấu lẩu, bếp hồng ngoại âm còn cho phép nấu các món gì? dùng bếp từ âm đơn có tốn điện không, có an toàn không? phải chọn bếp hồng ngoại nhật như thế nào?..
Để trả lời các thắc mắc ấy, chúng tôi xin đưa ra những câu giải đáp tổng quát nhất.
Trước hết, bếp hồng ngoại đơn là loại bếp dùng dòng điện Foucault để làm nóng đáy xoong nồi, nhiệt được sinh ra sẽ nấu chin thức ăn. bếp từ của đức được làm thủ công dựa trên nguyên lý từ trường trong cuộn dây và dòng điện. Một cuộn dây dẫn điện được đặt dưới một tấm vật liệu cách điện và cách nhiệt.
Tấm vật liệu này thường được làm từ sứ thủy tinh vì ngoài khả năng cách điện cách nhiệt, sứ thủy tinh còn có tính thẩm mỹ cao. Dòng điện đi qua sợi dậy sẽ tạo từ trường trên bề mặt bếp. Dòng điện này được gọi là dòng điện cảm ứng. Đáy nồi nhiễm từ bằng hợp kim nằm trong khu vực này sẽ sinh ra dòng điện và nóng lên, nấu chin thức ăn.
Điểm đặc trưng của bếp từ của đức là bếp điện từ nhật bản khi nấu nướng chỉ nóng tại vùng nấu (vùng tiếp xúc giữa mặt nấu và đáy dụng cụ nấu), xung quanh vị trí nấu vấn mát lạnh, không bị nóng nên an toàn cho người dùng , tránh bị bỏng như khi sử dụng bếp gas, bếp điện. Khi đun nấu xong, người nội trợ chỉ cần chờ mọt thời gian để mặt nấu nguội hẳn là cho phép dễ dàng làm sạch bếp.
dùng bếp hồng ngoại đức không gây hại cho sức khỏe. Có chúng ta lo lắng rằng liệu bếp từ của đức có hại cho sức khỏe không khi bếp này dùng sóng từ trường để sản sinh nhiệt?
Thực tế cho thấy không phải vậy bởi tần số hoạt động của bếp điện từ nhật bản rất thấp (chỉ từ 20Khz đến 23 Khz), những bức xạ sóng điện từ có cường độ thấp, gần như xem là không có nên hoàn toàn không ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng .
Hơn nữa, so với các loại bếp khác như bếp gas, bếp điện thì bếp từ nội địa nhật lại an toàn hơn rất nhiều. Nếu bếp gas tiềm ẩn mối lo về cháy nổ, khí gas độc hại cho sức khỏe và tốn diện tích khi nên tìm nơi đặt bình ga an toàn thì bếp hồng ngoại nhật bản lại hoàn toàn ngược lại.
bếp điện từ hồng ngoại khi nấu không sản sinh ra khói, không thất thoát nhiều nhiệt, không lo cháy nổ bởi bếp dùng nguồn điện rất an toàn. bếp điện từ có design nhỏ gọn, kiểu dáng hiện đại quý phái phải vừa không tốn diện tích lại mang tính thẩm mỹ cao cho không gian bếp.
dùng bếp hồng ngoại âm không tốn kém hơn các loại bếp khác. Nhiều người sử dụng nghi vấn rằng sử dụng bếp từ hồng ngoại đôi có tốn điện không và chi phí khi sử dụng có quá cao không?
bếp hồng ngoại âm thực chất không tốn kém mà ngược lại, còn tiết kiệm năng lượng hơn so với các loại bếp thường ngày khác. Một chiếc bếp gas thường nhật hãng suất chỉ đạt 40 – 50%, bếp điện 70% nhưng với bếp điện từ hồng ngoại thì hiệu suất lên đến 90%.
những chuyên gia đã chứng minh, khi đun sôi 1 lít nước thì bếp gas cần hơn 4 phút để đun sôi 1 lít nước trong khi bếp từ bếp hồng ngoại chỉ cần 2 phút để làm việc này. Tính ra nếu bếp gas cần 600 đồng để đun sôi nước thì bếp từ hồng ngoại đôi chỉ tiêu tốn hơn 100 đồng mà thôi.
Như vậy, mặc dù chi phí đầu tư ban đầu cho 1 chiếc bếp từ âm đôi tốn kém hơn so với bếp ga nhưng về lâu dài, bếp hồng ngoại đôi tiết kiệm chi phí hơn rất nhiều.
bếp hồng ngoại đôi chỉ dùng để nấu lẩu? Đây là nhận định sai lầm bởi bếp hồng ngoại đôi cũng có công dụng tương tự như những loại bếp khác, thậm chí có phần ưu việt hơn.
Trước đây người ta chỉ dùng bếp hồng ngoại đơn phổ biến cho việc ăn lầu bởi bếp từ âm nhật bản đơn nhỏ gọn, dùng lưu động nên quên mất rằng bếp từ đôi còn nấu được nhiều món khác. Với xu hướng phát triển nhanh, bếp hồng ngoại hiên nay không chỉ gói gọn trong những kiểu dáng bếp hồng ngoại đơn nữa mà còn có bếp từ đôi, bếp điện từ hồng ngoại đa mặt nấu với thiết kế sang trọng , đẹp mắt cùng nhiều chức năng hiện đại. Và những loại bếp từ của đức dạo này để có kích thước tương thích với các loại hút mùi bếp .
bếp hồng ngoại đơn có thể nấu được toàn bộ những món từ món hầm, hấp, chiên, đến xào, rán… những bếp từ hiện đại còn có chế độ cài đặt nấu món yêu thích , nấu 2 trong 1, tính năng ghi nhớ món ăn và điều chỉnh chế độ nấu phù hợp với từng món.
nên chọn bếp hồng ngoại đôi âm có thương hiệu . Nắm bắt được tâm lý của người tiêu dùng muốn lựa chọn sản phẩm đẹp nhưng giá rẻ nên nhiều cửa hàng quảng cáo các sản phẩm bếp từ nhật không rõ xuất xứ hoặc hàng kém chất lượng của các hãng không có tên tuổi.



Đa phần những sản phẩm này đều made in từ Trung Quốc hoặc nhập linh kiện giá tốt , chất lượng không tốt để tự lắp ráp. các sản phẩm đó giá cả hấp dẫn nhưng chất lượng rất kém, tuổi thọ bếp ngắn, dễ hỏng hóc, bề mặt bếp nhanh bị nứt rạn và bảng điều khiển chập chờn.
khách hàng nên chọn mua bếp điện từ của đức full box ở các shop uy tín, có thương hiệu đàng hoàng. các hiệu bếp từ nhật lớn kinh doanh trên thị trường nhà bếp lâu năm có thể cam kết được về chất lượng sản phẩm và chế độ bảo hành, hậu mãi chu đáo.
Xem thêm: tủ bếp đẹp,bếp từ đa năng, báo giá tủ bếp gỗ sồi, máy nước nóng lạnh....